Gyors melegítés nagy{0}}mennyiségű kínai főzéshez
Az éttermi woktűzhely intenzív főzéshez készült professzionális kínai konyhákban. Támogatja a keverős-sütést, a serpenyőben-sütést, a blansírozást, a forralást és más általános főzési folyamatokat. A koncentrált hőteljesítmény segít a szakácsoknak gyorsan reagálni a precíz hőszabályozást igénylő ételek elkészítésekor.
A kályha vegyes{0}}égetési technológiát használ. Tűzereje több mint 20%-kal nagyobb, mint a hagyományos főzőkályháké. A wok gyorsan felmelegszik, miközben a hő egyenletesebben oszlik el a főzési területen. Ez a kialakítás olyan éttermek számára alkalmas, amelyeknek sok ételt kell elkészíteniük a forgalmas szolgáltatási időszakokban.
A termikus hatásfok 45% feletti. Ez lehetővé teszi, hogy a kályha fókuszált hőt biztosítson, miközben javítja az energiafelhasználást. Támogathatja a folyamatos főzést kínai éttermekben, szállodai konyhákban, bankettkonyhákban, iskolai étkezdékben, céges étkezdékben, központi konyhákban, lánc éttermekben és nagy vendéglátó-elosztó központokban.
Rozsdamentes acél szerkezet és gyakorlati kezelőszervek
A fő szerkezet minőségi rozsdamentes acéllemezből készül. Alkalmas olyan kereskedelmi konyhákba, ahol a berendezés rendszeresen ki van téve hőnek, páratartalomnak, olajnak és hosszú üzemóráknak. A rozsdamentes acél felület is könnyebben törölhető és karbantartható a napi konyhai takarítás során.
A változtatható-frekvenciájú, alacsony zajú{1}}ventilátor erős légáramlást biztosít, miközben a működési zajt 65 dB alatt tartja. Ez segít csökkenteni a folyamatos háttérzajt a forgalmas konyhai területeken.
A tűzhely elektronikus lángvédelemmel és egy{0}}gombos impulzusgyújtással is fel van szerelve. Az impulzusos gyújtásrendszer csökkenti az ismételt kézi gyújtás szükségességét elfoglalt működés közben. A lángoltás elleni védelem további támogatást nyújt a biztonságosabb gázhasználathoz.
Konfigurációk a különböző konyhai elrendezésekhez
A termékpaletta dupla-wok modelleket, egy-wok-egy-melegítő-égős modelleket, kantoni dupla-wok dupla-melegítő-égős modelleket, kantoni egy-wok modelleket és elektromágneses egy-wok modelleket tartalmaz.
A dupla-wok étterem woktűzhelye két főzési feladat egyidejű elvégzését teszi lehetővé. Nagy menüvel és gyors felszolgálással rendelkező konyhákhoz alkalmas. Az egyetlen-wok modell koncentráltabb telepítési területet használ, és külön keverős{4}}sütőállomásként is kialakítható.
Az elektromágneses változat olyan konyhákhoz érhető el, amelyek nem használnak nyílt lángot, vagy speciális energiaigényű projektekhez. A vásárlók a rendelkezésre álló konyhafelület, a főzőhelyek száma, a fűtési mód és a napi működési szokások alapján választhatják ki a szerkezetet.
Gyártáskoordináció és minőség-ellenőrzés
A gyártó 2016 óta foglalkozik kereskedelmi konyhai berendezések fejlesztésével, gyártásával és értékesítésével. Gyártási folyamata kiterjed a terméktervezésre, anyagvágásra, alakításra, hegesztésre, polírozásra és végső összeszerelésre.
A CNC lemezfeldolgozó berendezéseket és a digitális gyártáskoordinációt a termékméretek kezelésére, a hegesztésre és a felületkezelésre használják. Ezek a folyamatok segítenek megőrizni a konzisztensebb felépítést és megjelenést a kötegelt megrendelések között.
A gyártás előtt a műszaki és gyártói csapatok áttekinthetik a konyha elrendezését, az égő mennyiségét, a fűtési módot, a feszültséget, a gázforrást és a beépítési feltételeket. A nem szabványos gyártás és az OEM/ODM együttműködés elérhető műszaki rajzok vagy fizikai minták alapján.
A késztermékeket a csomagolás előtt 100%-os ellenőrzésnek vetik alá. Harmadik-felek ellenőrzése is elfogadott. A vásárlók a megrendelés feldolgozása során kérhetnek frissítéseket a gyártásról fényképek vagy videók formájában.
Megrendelés, testreszabás és szállítás
A minimális rendelési mennyiség 10 db. A tömeggyártás előtti megerősítéshez mintát lehet rendezni.
A szabványos modellek normál gyártási ideje körülbelül 7-20 nap, a kiválasztott modelltől és a rendelési mennyiségtől függően. Az egyedi minták és testreszabott termékek általában 1-3 hónapot igényelnek. A végső ütemezés a szerkezeti összetettségtől és a műszaki követelményektől függ.
A termék részleteit és műszaki feltételeit a gyártás előtt visszaigazoljuk. A gyártás során a beszállító biztosíthatja az ütemterv-frissítéseket, a gyártás előrehaladásáról szóló információkat és a gyári ellenőrzés nyomon követését. A kiszállítást követően távoli műszaki útmutatás és alkatrésztámogatás áll rendelkezésre-. A termék jótállási ideje egy év.
Termékleírások
|
Paraméter |
Specifikáció |
|
Dupla{0}}wok tűzhely méretei |
2000 × 1200 mm, 2000 × 1000 mm vagy 1800 × 1000 mm |
|
Egy-Wok-Egy-Melegítő-égős tűzhely méretei |
1200 × 1200 × 800 (+450) mm |
|
Elektromágneses egy{0}}wok tűzhely méretei |
1100 × 1200 × 800 (+450) mm |
|
Hőhatékonyság |
45% felett |
|
Működési zaj |
65 dB alatt |
Népszerű tags: étterem wok tűzhely, kínai étterem wok tűzhely gyártók, beszállítók, gyár, Kereskedelmi főzőedény, Kereskedelmi agyagcserép tűzhely, Kereskedelmi sütő, Kereskedelmi levesfőző, Éttermi levesfőző, Éttermi woktűzhely
